十七歲開始學做肉鬆的『垂坤肉鬆』老闆，本著「讓大家吃到健康、新鮮、美味的肉製品」的精神，自1984年成立，香氣從苗栗苑裡菜市場一隅傳開，讓記憶中不變的台灣傳統美味，傳至全台各地。 『垂坤肉鬆』嚴選CAS合格認證上選豬肉，並遵循古法細火慢燉精心烘培，將最好最新鮮產品讓更多人滿意分享。